Talerz Zdrowia jest podzielony na trzy części i obrazuje proporcje, jakie powinniśmy zachować komponując codzienne posiłki. Ogromną wartością jest to, że jego największa część należy do warzyw i owoców, z przewagą warzyw. Część Talerza stanowią produkty zbożowe, najlepiej pełnoziarniste, takie jak: kasze, chleb czy ryż. Kolejna ćwiartka należy do produktów, które są źródłem białka i tłuszczów, na przykład: chude mięso, ryby, jaja, niskotłuszczowe produkty mleczne, ale też nasiona roślin strączkowych czy orzechy.
Dieta Cud – talerz zdrowia
